蟠桃怎么看熟没熟

一、蟠桃怎么看熟没熟

1、从表皮颜色上分辨生熟

成熟的蟠桃是红里面稍微带着一些黄色，上面的绒毛很软。红色部分越多，蟠桃就越成熟，味道也会越甜美多汁。而没有成熟的蟠桃是绿色的、白色的和浅红色的。

2、从软硬度分辨生熟

蟠桃成熟后，用手捏，一般是可以捏动的。尤其根部那个部位会稍微的软一些。而没有成熟的蟠桃，是硬的，用手是捏不动的。

3、从味道上分辨生熟

蟠桃成熟后，吃起来甘甜多汁，特别的爽口，而没有成熟的蟠桃，味道是酸涩的，并且艮艮的，口感特别不好。

二、蟠桃怎样催熟

虽然催熟的蟠桃口感没有自然成熟的蟠桃好。但是也比生的蟠桃好很多。可以把没有成熟蟠桃埋在大米里，进行催熟。一般五天左右就可以成熟了。根据蟠桃之前的成熟度适当减少或者增加天数。还可以和成熟的平果或者香蕉放在一个塑料袋子里，封闭好。放在温暖处。成熟的水果会释放出乙烯，可以促使蟠桃快速成熟。一般三天左右，就会成熟们可以食用了。当然也可以把蟠桃放在温暖处，让蟠桃自己变软。