一、来源论述
蜂胶是蜜蜂采集树脂并混以腺体分泌物加工成的，源于蜂巢内部环境不但适合蜜蜂居住，也特别适合微生物繁衍，而蜂胶有极强的抗菌作用，蜜蜂筑巢时加入蜂胶可以抑制微生物繁殖，同时蜂胶在蜜蜂筑巢时也充当着类似水泥的作用，哪里有缝隙工蜂就会用蜂蜡和蜂胶进行修补。
二、种类划分
1、原胶：原胶也称毛胶，是指直接从蜂巢中刮取的天然蜂胶，因含铅、砷等重金属而不能直接食用，直接食用原胶很容易发生重金属中毒。
2、纯胶：纯胶是指原胶经过精密的萃取技术提纯去杂后制成的蜂胶，事实上纯胶很少直接销售，多数都是加工成口服液或胶囊剂后再销售。
3、蜂胶口服液：蜂胶口服液是最常见的蜂胶产品之一，所谓蜂胶口服液实际上就是以纯胶为原材料制成的水溶液或乙醇溶液，可直接服用。
4、蜂胶软胶囊：蜂胶软胶囊是最常见的蜂胶产品之一，所谓蜂胶软胶囊实际上就是以纯胶为原材料制成的软胶囊剂，主要目的是方便服用。
1、国家批文：国家批文是保证蜂胶质量的权威背书，事实上这个批文是国家食品药品监督管理局审查后批准并规定的专有编号，有这个编号的蜂胶才能算是国家认可的保健品。
2、上市时间：上市时间是考验蜂胶质量的不二之法，原因是假蜂胶或劣质蜂胶上市1～2年可能就消失不见了，只有那些品质经得起考验的蜂胶才能在消费者的支持中坚持下来。
3、品牌实力：品牌实力是确保蜂胶质量的基本前提，源于蜂胶从生产到提纯除杂都依赖先进的设备和萃取工艺，哪些财力、物力都不具优势的小作坊很难生产出高质量的蜂胶。
四、正确吃法
1、时间：蜂胶对服用时间虽然没有严格要求，但空腹服用更利于营养物质的吸收，一般建议最好在饭前一小时或饭后两小时服用。
2、吃法：蜂胶的吃法非常简单，其中蜂胶口服液可直接服用，也可添加在牛奶等饮品中服用，而蜂胶软胶囊只需用温水送服即可。
3、用量：蜂胶的服用量因人而异，但长期过量服用蜂胶对健康反而有害无益，一定要严格的按照说明书并结合自身实际情况服用。
五、禁忌人群
1、过敏体质者：过敏体质人群不适合吃蜂胶，原因是蜂胶的成分非常复杂且富含过敏原，若过敏体质人群服用可能会引发过敏反应。
2、孕妇：孕妇不适合吃蜂胶，原因是蜂胶中含有一定量的激素或类激素，若孕妇服用可能破坏体内的激素平衡甚至引起剧烈的宫缩。
3、哺乳期女性：哺乳期女性不适合吃蜂胶，原因是母乳能将蜂胶中的物质传给婴儿，若哺乳期女性服用可能影响婴儿完善免疫功能。
4、婴幼儿：婴幼儿不适合吃蜂胶，原因是婴儿服用蜂胶可能影响免疫系统的完善，幼儿服用蜂胶则可能引起早熟或发育过快等情况。
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