临武鸭是哪里的特产

有关临武鸭的知识，临武鸭是优质的肉用鸭品种，为中国八大名鸭之一，在古代曾作为朝廷贡品使用，那以临武鸭是哪里的特产，下面一起来了解下。

临武鸭是哪里特产

1、临武县特产

临武鸭是湖南省郴州市临武县特产，也是中国地理标志产品，中国八大名鸭之一。

临武鸭因肉质鲜美、营养丰富而声名远扬，已成为一个非常受欢迎的鸭子品种，在超市中有有很多临武鸭制作的熟食售卖，深受消费者喜爱。

2、主要特点

临武鸭的生长周期比较长，生长80天左右时只有两斤半重，具有肉质细嫩、味道鲜美等特点，以“滋阴降火，美容健身”而著称。

当地老百姓俗称临武鸭为“勾嘴鸭”，其品位居中国地方麻鸭之首，在古代曾是朝廷贡品，声名远播。

临武鸭是肉蛋兼用型鸭种，这种亚希的体型比较小，颈较细长，脚较粗大，觅食力较强，适于野外放养。

3、相关传说

相传舜帝南巡来到临武，被临武的青山秀水所吸引，就在这里住下来，并亲临田间地头，教民耕种。

后来，他有感于临武先民的淳朴和生活的艰难，于是将一片羽毛，四个石头赐予了当地百姓，老百姓抱石伏羽七七四十九天后，孵出了四只美丽异常活泼可爱的小鸭，这就是临武鸭。

为了使临武鸭区别于其它地方的鸭种，舜帝在临武鸭的颈上钦点了一圈白环。此后，临武百姓把喂养临武鸭作为一项传统产业，世代相传。