生猪阶段肥育法的三个阶段

本文介绍了生猪育肥的一种常用方法，即阶段肥育法，也称为“吊架子”肥育法，是一种以青饲料和粗饲料为主的肥育方法，来看下阶段育肥的三个阶段，以及这种育肥饲养方法的缺点。

一、阶段育肥法

又叫“吊架子”肥育法。

这是在长期的养猪实践中，根据猪的骨、肉、脂的生长发育规律，结合我国养猪以青饲料和粗饲料为主的实际情况，总结出来的一种肥育方法。

即把猪的整个肥育期划分为小猪、架子猪和催肥猪二个阶段，每个阶段分别给以不同的营养水平和管理措施。

二、育肥的三个阶段

由于猪种不同、屠宰体重不同和各地饲料条件的差异，对各阶段的划分也不完全一样，一般划分为三个阶段：

1、小猪阶段

从仔猪断奶到体重25kg左右，这个阶段小猪生长速度相对较快，主要是骨骼、肌肉的增长，因而日粮中精料的比重较大，防止小猪掉膘或生长停滞。

2、架子猪阶段

体重25-50kg ，此阶段正是肌肉组织增长最旺盛的时期。猪的耐粗饲能力较强，可以消化较多的青粗饲料。

在日粮的搭配下，采用增加饲喂青饲料来“吊架子”，充分利用青饲料中品质优良的蛋自质，促进骨骼、肌肉和内脏的充分发育，并使猪的消化器官得到良好的锻炼。

3、催肥阶段

体重50kg左右到肥育结束出栏。当架子猪进人催肥阶段以后，应逐渐增加精料供应，并适当减少运动。

这阶段喂给较多的精料，由于利用了猪架子期生长受阻的补偿作用，因而可获得较高的日增重，此时期主要是强烈沉积脂肪，所以胭体较肥。

三、阶段育肥饲养的缺点

阶段饲养方式的优点是在青粗饲料量多质优的条件下，能够少用精料。

主要缺点：

1、前期正是肉猪肌肉迅速生长发育时期，蛋白质供应不足，限制了肌肉的生长;而后期正是脂肪沉积的时期，却喂给大量转化脂肪的含能量较高的饲料，促进脂肪的沉积，导致猪肉过肥。

2、由于使用大量的青粗饲料，降低了饲养水平，肥育期较长，维持营养的消耗较多，增重速度较慢，肉猪出栏率和经济效益也较低。

注意，阶段育肥法不宜在经济较发达地区使用，也不宜用来饲养肉用型肥育猪。

四、生猪阶段育肥的注意事项

1、小猪阶段的猪

消化机能弱，器官容积小但生长发育却很快，同时由于受断奶、去势及环境变化的影响，小猪抵抗力弱，必须加强饲养管理，以防小猪掉膘或生长停滞。

仔猪断奶后，应先进行分群。分群时应依据体重大小、食量大小、体质强弱、吃食快慢及性情分群。

此时小猪需要较多的蛋白质、维生素和矿物质，因此在饲料搭配上，要较多用精料，选用幼嫩的青绿饲料。补给适量的食盐和矿物质饲料。以满足生长发育的需要。

随着日龄和体重的增加，逐步进入过渡期，青饲料由少到多逐渐增加，精饲料由多到少逐渐减少，饲喂次数也由多减少。为架子期做准备。

2、架子阶段的猪

消化器官充分发育，适应青粗饲料能力增强，生理机能旺盛，生长迅速。其耐粗能力逐渐增强，可消化较多青粗饲料所以在日粮搭配上。

应用逐步增加青饲料的办法来“呆架子”，以促进骨骼、肌肉、内脏的充分发育。

长大架子，并使消化器官得到锻炼。此阶段为催肥期大量采食饲料为迅速增重打下良好基础。此阶段应尽量选用一些优质青绿饲料、粗饲料，使吊架子期不宜太长。

3、催肥初期

以青粗饲料为主。逐步增加富含碳水化合物的饲料，如玉米、糠麸、糟渣等，力求饲料多样化，以刺激猪的食欲。以提高饲料利用率，使其迅速增重。

催肥后期，由于体脂的增加，其胃肠容积变小，为了提高食欲，应注意日粮搭配，选一些易消化、富含碳水化合物的饲料，减少青粗料，增加饲喂次数，供给充足饮水，并适当减少猪的活动，使之迅速沉积脂肪，加快肥育，从而达到催肥目的。

以上介绍了生猪阶段肥育法的三个阶段，以及生猪阶段育肥的注意事项，希望对大家有所帮助。