猪消化系统防御与临床

肠道是有害物质和病原体进入机体的重要途径；肠黏膜与大量抗原接触，刺激全身免疫系统发育；猪肠道管道长、分段多，吸收面积大。但肠黏膜接触的饲料及其分解产物、微生物、寄生虫等的种类繁多。

肠道是与外界连通的器官，除了具有消化吸收作用外，还具有免疫与屏障作用--生物屏障：正常的肠道菌群生态平衡；化学屏障：肠道分泌的黏液；机械屏障：完整的黏膜上皮结构；免疫屏障：各种免疫细胞和IgA等。