堆肥是一种含有机质和各种营养物质的完全肥料,长期施用堆肥可以起到培肥改土的作用。堆肥属于热性肥料,腐熟的堆肥可以抓青(追肥),作沟子粪,半腐熟的堆肥作基肥施用。蔬菜作物由于生长期短,需肥快,应施用腐熟堆肥。在丰产田里,农作物需氮素较多,堆肥中氮素往往供应不足,因此必须追施氮肥以补不足。在不同土壤上施用堆肥的方法也不相同,粘重土壤应施用腐熟的堆肥,砂质土壤则施用中等腐熟的堆肥(或半腐熟的堆肥)。
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