小刺坚挺、头顶带花、果体饱满为新鲜黄瓜。另外挑好处的黄瓜，要小头或头尾均匀的，不要那种头大的，会水分较少且黄瓜籽大，黄瓜肉糠而不味。
黄瓜身上的带刺多的话新鲜的。
嫩黄瓜头顶花身带刺，瓜条顺而瓷实。
黄瓜身上带刺，头顶小黄花为新鲜。
那一抹的、风情
闻一闻：新鲜黄瓜散发自然清香，若闻到淡淡的酸味或腐味，那就得谨慎选择了。
2022-10-22 08:30
狼妮殇情
摸一摸：手感坚实，敲击声音清脆的是好黄瓜，如果感觉软或者声音沉闷，可能是不太新鲜了。
2022-01-21 08:24
あなたがた安慶
看外表：新鲜黄瓜表皮有光泽，刺硬且直，没有斑点，这样的比较新鲜哦。
2021-04-22 08:19
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