为什么蟹黄是稀的

蟹黄稀的原因可能是蟹黄还没彻底煮熟，或者是螃蟹还未发育成熟。没熟的稀蟹黄应继续煮熟后再吃，否则其中未被杀死的细菌、寄生虫等有害物质可能会入侵人体，食用后可能会出现身体不适症状；未成熟的母蟹蟹黄稀可以吃，但口感会微苦。