瘦肉型商品猪的养殖技术及饲料配方

因为现在大多数消费者的需求，瘦肉型商品猪的市场比较广阔。目前市场**主要的类型有金华猪、太湖猪、嘉兴黑猪等。后又出现了三元杂交猪、“湘虹”、“湘益”等猪配套系。这些新品种的瘦肉率达到68%和67.9%，比普通猪要高出20多个百分点。

当然，这样的瘦肉率在饲养方面也会与普通猪有一些细微的差别。**主要的是饲料配方的不同，全球品牌畜牧网小编搜集了这方面的知识，希望能对大家有所帮助。

**好采用适度规模的标准化养殖。要按生猪体重大小、身体强弱分群、分圈饲养，饲养密度以能保证有充足的躺卧空间为宜。每天要搞好卫生，保持猪体、圈舍、饲槽、水槽等用具干净。要经常观察猪的健康状况，注意防鼠灭蚊蝇。严禁或尽可能减少外人进入。

按照免疫程序重点进行口蹄疫、猪瘟、高致病性蓝耳病预防注射，并根据当地疫病流行情况开展猪肺疫、猪丹毒、猪链球菌病、伪狂犬病、乙型脑炎等病的预防。同时佩带免疫标识，建立免疫档案。

每月定期不定期采用碘制剂、氯制剂、酚制剂等消毒药交替对圈舍和环境进行消毒，条件不允许的地方可采用草木灰、石灰粉（乳）或3—5%烧碱水进行消毒。

采食、睡眠、排便三角定位，保持圈舍干燥清洁，常用守候、勤赶、积粪、垫草等方法进行调教。例如：小猪进圈前，先在消毒好的猪床铺上少量垫草，食槽内放入饲料，并在指定排便处堆放少量粪便，然后将小猪赶进圈。发现有的猪不在指定地点排便，应将其拉的粪便铲到粪堆上，并结合守候和勤赶使小猪养成良好的习惯。调教工作，关键要抓得早、抓得勤。

养瘦肉型猪每千克消化能要求在3100大卡左右，体重在20千克～50千克阶段，粗蛋白质要求16%，体重60千克～90千克阶段，粗蛋白质仅14%，而赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等和重要的微量元素及维生素都要按一定的比例。一方面可根据不同生育阶段购买饲料厂专门生产的浓缩料，另一方面也可以选用以下方案及其配方进行配制：

方案一：

①子猪期(10千克～20千克)：玉米60%、小麦麸10.5%、花生饼或豆饼15%、国产鱼粉10%、酵母粉3%、骨粉1%、食盐0.5%。

②育肥前期(体重21千克～35千克)：玉米59%、小麦麸13%、花生饼或豆饼15%、粉(玉米秸、花生秧、地瓜秧、青干草)5%、国产鱼粉6%、骨粉1.5%、食盐(咸鱼可不加)0.5%。

③育肥中期(体重36千克～60千克)：玉米51.9%、小麦麸24%、花生饼或豆饼15%、草粉3%、国产鱼粉4.3%、骨粉1.3%、食盐0.5%。

④育肥后期(体重61千克～90千克)：玉米65.2%、小麦麸18%、花生饼或豆饼10%、草粉3%、国产鱼粉2%、骨粉1.3%、食盐0.5%。

方案二：

①子猪期(猪体重10千克～20千克)：玉米60.2%、麸皮4%、豆饼28%、鱼粉4%、酵母粉2%、食盐0.3%、骨粉0.5%、复合微量元素0.5%、多种维生素0.5%。

②育肥前期(猪体重21千克～35千克)：玉米63%、麸皮10.2%、豆饼13.5%、菜子饼6%、鱼粉5%、食盐0.3%、骨粉1%、复合微量元素0.5%、多种维生素0.5%。

③育肥中期(猪体重36千克～60千克)：玉米62%、麸皮12%、谷糠5%、豆粕10%、菜子饼5%、鱼粉3.5%、食盐0.5%、骨粉1%、复合微量元素0.5%、多种维生素0.5%。

④育肥后期(猪体重61千克～90千克)：玉米57%、麸皮18%、谷糠6%、豆粕9%、菜子饼5%、酵母粉3.3%、食盐0.5%、骨粉1%、复合微量元素0.1%。

**后需要说一点的是，生猪在100—120公斤重时及时出栏，否则投入与产出效益会下降。