稻草轮作＋养畜模式介绍

本区冬春季节光、热条件好，有大量冬闲农田地。草食畜饲养周期长、出栏率低，制约着农民的养殖效益。草食畜的发展仅依靠天然草山草坡发展是不够的，特别在冬春季节天然草地牧草枯竭，造成长期以来牲畜夏秋季增膘，冬春季掉膘的规律性变化。因此大力推广种植优质高产牧草，是发展优质、高产、高效畜牧业的重要措施。根据国内外农区发展畜牧业的经验并结合本区实际，目前进行大面积人工草地建设时机和条件尚不成熟，探索和利用冬闲农田地推广农区小农户、小面积种植优质高产牧草发展养畜的路子，大力推广“多花黑麦草-水稻”草田轮作系统进行了试验和推广，取得了一定效益。

“多花黑麦草-水稻”草田轮作十养畜模式为在大农业系统中各子系统，如种植业子系统、畜牧业子系统、水产养殖子系统、土壤管理子系统、有害生物控制因子子系统和农业污染物管理子系统之间建立能量与物质的相互联系提供重要的手段，形成以草业为枢纽的资源利用率，劳动生产率及能量转换率均很高，且具备可持续特征的生态农业生产系统。通过饲养动物、过腹还田，为农业生产提供优质有机肥源，改良土壤，降低生产成本，减少无机化肥施用量。

（1）多花黑麦草沃土、劲能、特高品种生物学物候期观察

2001年红河州畜牧兽医站进行了沃土、劲能、特高多花黑麦草3个品种的栽培对比试验(见表1)，海拔1300m，土壤类型棕壤，土壤肥力中上，试验面积各100.5m2，播种时间2000年9月25日。在相同水肥及栽培管理条件下，刈割8次平均每公顷鲜草产量为：沃土5485.5kg，劲能6102kg，特高14247kg。

生产大量的优质青饲料，红河州一个冬季平均可生产干青草10t/hm2，最高达20t/hm2。鲜草干物质中粗蛋白含量在26%以上。如表2为在全州不同海拔、不同土壤类型、不同水肥条件、不同刈割次数，3个品种刈割采样进行常规营养成分分析的结果。