菜椒什么时候收获

一、菜椒什么时候收获

由于菜椒的热特性，春季播种和初夏播种是最合适的，最好的播种时间是在3-7月之间。菜椒是喜热的、亲水的和肥料的，但它们很耐热。生育期的不同阶段有不同的管理要求，从开始收获到果实丰收期，可以及时地多施肥，以促使菜椒尽早成熟。

二、菜椒怎么保存

菜椒是最受欢迎的蔬菜之一，不仅可以作为开胃菜，还可以作为维生素的重要补充来源。虽然菜椒的种植很普遍，但很多人不知道它们是如何储存的。由于其适宜的贮藏温度较高，易产生致病菌，贮藏抗性差，难以保存。晚熟的品种，通常是绿色和黑色，皮肤厚而甘甜，更耐储存，失水更少。可以把塑料袋一起放进冰箱。绿色和黄色可以保存一周，红色只能保存3-4天。