微生态制剂的机理在畜禽生产的应用（四）

猪用功能性红酒酵母多糖饲料添加剂综合技术评定标准

功能性饲料添加剂综合技术标准是一个相对的标准，是与原有养殖方式对照、比较而来的标准。标准定义：标准是可以被感知的；标准是可以被量化的；标准是可以被反复验证的；标准是可以被解释的。这是养殖户应该知道的，其它产品是否能够达到？

功能性饲料添加剂的综合技术标准具体体现在四各方面：

特殊的营养保健标准、疫病防范标准、原料成分标准、综合效益标准。

特殊的营养保健功能具体体现在动物对饲料的采食、消化、吸收、利用四个方面。

（一）采食：1、正常情况下，猪能吃、爱吃——不再额外添加诱食剂；

2、对于消化不良所引起的厌食、气滞、腹胀、便秘等情况，本品具有开胃健脾，理气消食之功效，故而促进采食，可不再使用山楂、神曲、麦芽等中药；不再使用酵母粉、食母生、益生素、酶制剂、酸化剂等生物制剂。

3、采食量：

a：使用本品1-15天，采食量增加5%～10%（猪从亚健康状态向健康状态转变的过程，需要蛋白、能量等营养消耗）;

b：20天以后，采食量逐步减少，稳定情况下（30天左右），在对猪的各项

生理机能没有影响的基础上，采食量日均减少3%～4%，供料量可人工调控。

（二）消化——主要看粪便

1、粪便外观：使用5-7天后，粪便外观发生明显变化，变黑、成型、细腻、柔软；黄、白、绿、水样粪便，硬球样粪便明显减少。

2、粪便内容：使用5-7天后，过料现象减少50%～70%（可以进行淘粪与对照组进行对比）。

3、粪便异味：使用15-20天后，粪便明显不臭，氨气、硫化氢等有害气体明显减少，猪舍内空气质量显著提升（粪便内的未消化蛋白明显减少）。夏季粪便内蝇、蛆生成数量明显减少。

（三）吸收——主要看粪便量

1、使用1-15天后，采食量增加5%～10%，但排粪减少5%～10%；

2、使用20-30天以后，采食量减少3%～4%，排粪减少10%以上。

（四）利用

——种猪繁殖功能方面

1、种公猪精液品质好、精子活力高、配种率高。抗应激能力增强。

2、母畜空怀率明显减少，受精率、产仔率提高；初乳中母源抗体水平高1-2倍，乳蛋白、乳脂肪提高10%！

3、仔猪的整齐度高，平均窝重增加，仔猪健康水平提高，成活率高。

——猪的生长性能方面

1、饲喂20天以后，动物变得嗜睡，每天多睡1-2小时，维持能量消耗减少。

2、精神状态良好，皮红毛亮。

3、肝、胆、脾、肾等内部器官发育良好。特别是肝脏，具体表现为：泪斑及眼内分泌物明显减少，两眼有神。

——猪的生产性能方面

1、全程使用本品，出栏时猪群整齐度高，平均体重增加2%~3%，耗量减少3%~4%；

2、体型好，皮肤红润，毛有光泽，精神状态良好。

3、胴体品质明显得到改善 ，肉质色泽鲜红，延长货架时间，眼肌面积增加，背膘厚度降低，皮下脂肪减少，提高瘦肉率。口感清香，鲜嫩，并具有多汁性。

4、心、脏、脾、肾、胃肠等内脏器官呈健康状。