平菇在栽培过程中常会出现死菇,这主要是由以下原因造成的:
温度过高平菇子实体生长适温在6~28℃。不同品种所需的温度不同,高温型品种适温为24~28℃,中温型品种适温为20~24℃,低温型品种适温为6~20℃。温度过高,会造成小菇大量死亡。
湿度不当平菇子实体在生长发育阶段要求空气相对湿度为80%~90%,如果空气相对湿度低于80%,小菇会因菇体水分大量蒸发而枯萎死亡;如果空气相对湿度大于95%,菇体吸水过多,会形成水肿,导致病菌感染而腐烂死亡。
营养不足出菇初期,如果料面出菇太密,一些幼小菇蕾会因营养不足而死亡。平菇采收两茬后,培养料中的有效营养大量消耗,应结合补水添加0.1%的尿素、0.3%的蔗糖以及0.2%~0.3%的磷肥等,否则菇蕾会因营养缺乏而死亡。
通风不良平菇是好气性菇,子实体在生长阶段,如果通风不良,二氧化碳浓度过高,而氧气浓度过低,小菇会因缺氧而形成畸形菇或死亡。
似水若妍
@王蔷我建议你找一些专业的栽培指导,或者参与一些社区讨论,和其他种植者交流经验。
2019-03-22 19:30
王蔷
检查一下湿度和通风情况,还有可能是土壤营养不足引起的。
2016-08-29 04:27
弦月微波
这可能是由于疾病或环境问题导致的,需要仔细观察和调整栽培条件。
2014-02-05 13:24
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