窝瓜能放冰箱吗

一、窝瓜能放冰箱吗

窝瓜是可以放在冰箱的，冷藏冷冻都可以。冻窝瓜是无毒的，放冰箱是窝瓜正常的储存方式。窝瓜放冰箱中冷藏可以储存3个月左右，有多人把窝瓜作为冬储菜；放冰箱的话我们是要整个窝瓜放入冰箱；切开后的窝瓜就相对保存时间短一些，比较会从心部分开始变质，储存前最好把内部瓜籽掏空后再套保鲜膜包裹好，这样的话可以冷藏5～6天。

熟窝瓜的保存最好是放入冷冻内，需要乐扣盒和保鲜袋的密封；生窝瓜切片也可以放冷冻，把窝瓜洗净去皮，切适当大小（方便后期取用）将窝瓜片单层铺平在盘中，摆好后放入保鲜盒，再放进冷冻就好了。

二、冷冻窝瓜怎么食用

食用冷冻的熟窝瓜时，要注意先提前将南瓜放入冷藏解冻，这样可以避免窝瓜在常温下解冻会使其细胞液流逝，口感没有放冷藏解冻好直接加热食用好。冷冻保存熟窝瓜是窝瓜保鲜常用的方式，这样不仅可以保护窝瓜不腐败不变质，还可以再最大程度保留了窝瓜的色泽和味道，甚至冷冻后的窝瓜要比一开始做好的窝瓜更甜。