大麦和小麦的区别是什么

茎秆区别：小麦的茎秆直立，丛生，叶舌呈膜质，叶片呈长披针形；大麦的植株茎杆粗壮，两侧有披针形叶耳。花朵区别：小麦穗状花序直立，长5到10厘米；大麦穗状花序，长3到8厘米。果实区别：小麦果实有黄棕色果皮，扁圆形；大麦颖果椭圆形，籽粒被稃壳包裹。

主要区别是穗的形状与芒长短不同。

1、大麦的芒很长，小麦的芒短。2、大麦的外壳很难剥下来，小麦的外壳在脱粒时已经掉了。3、大麦一般作啤酒的原料，或作饲料，小麦主要加工面粉。4、大麦的收获期比小麦早。

学而时习之，不亦说乎一一论语。

大麦的麦杆要大点直硬点，麦穗要壮点，小麦麦杆细，颗粒要黄点。

防治病虫害，提高产量和品质。

小麦和大麦品种不同！生长周期不同！

小麦和大麦的区别主要体现在三个方面。一是茎秆不同，小麦的茎秆直立，叶子为披针形，叶舌膜质。而大麦的茎秆比较粗壮，两侧都有披针形的叶耳。二是花朵不同，小麦为穗状花序，直立，长5到10厘米。大麦的花序会短一些。三是外形上，小麦两头圆，短，上面的芒相对也短一些。而大麦两头尖，细长，芒长和麦穗差不多。

大麦和小麦的区别是叶片，茎，麦穗等。

小麦的茎秆直立，丛生，叶舌呈膜质，叶片呈长披针形:大麦的植株茎秆粗壮，两侧有披针形叶耳。还有花朵和果实的区别。