多位专家表示养猪行业正在由暴利转向薄利

多位专家表示，养猪业已迎来高风险转型期，那些“暴利”的日子也将成为历史。

【利润变薄】

加工厂老板痛失商机

有人走也有人来。“这个行业正在由暴利转向薄利”，3月17日下午，成都市某屠宰场老板杨成(化名)对记者说，在养猪业混了20多年，从没碰过当下的行情，“猪肉卖不动，屠宰场宰杀量太小，目前仍在亏损。”占地16亩的屠宰场里，大门紧锁，偶尔一两个员工出没在厂区的通道上，如果不是厂间传来几阵生猪的叫声，陌生人很难想像这里是成都市一个定点屠宰厂。

老杨望着眼前的屠宰场，一声长叹。崭新的屠宰场如今成了一块鸡肋，老杨不知道还要熬多久才能扭亏为盈。他告诉记者，这个屠宰场建于2008年上半年，一共投入了1400万元资金。

同年9月，老杨的屠宰场开始营业，可如今的行情让他一筹莫展。“虽然一天能处理1500头生猪，但根本卖不动”，老杨说，“有时候你刚从养殖场买进生猪，当天市场价格就往下跌，风险太大”。无奈之下，老杨只得放弃进货，转而做代加工，“每头生猪的加工费只有2~3元钱，每天的加工量很小很小”。

据了解，如今几乎所有屠宰场都面临一个问题：因市场销售不畅，这些屠宰场都减少了加工量，有的屠宰场2月份加工量甚至同比减少了50%以上，“每年3月份都是淡季，但今年的行情比往年异常”，如今，屠宰场老板正静静等待新一轮猪市行情的到来。