原因有果锈、用药不当、生长不均匀、害虫为害等。果锈属于用药不当，因此用药时要严格按照说明科学用药。生长不均匀要注意通风透光，摘除果面叶片。害虫为害尤其蚧壳虫为害严重可能造成不平，要在果实生长期注意防治病虫害。另外，气候原因如冻害、冰雹灾害，果实套袋不当也可造成果面不平。
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有的时候，苹果表面不光滑也可能是自然现象，比如果实在生长期间遭遇了气候影响，如雹灾或风吹等外力摩擦。当然，如果是购买的苹果，这也可能意味着其在运输和处理过程中遭到了磕碰。
2015-12-19 21:09
东日晨曦
苹果表面不光滑可能是由于生长过程中受到了病虫害的影响，或者是存储条件不佳导致的表皮老化和损伤。另外，品种特性也可能造成苹果表面不够光滑。
2011-10-16 06:06
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