【走向我们的小康生活】致富路上马蹄疾 梦想开花终有时——系列报道之四

这是《走向我们的小康生活》系列报道的第四篇，讲述了一位致富路上马蹄疾但依然坚定不移的农民，以及他的梦想如何在开花终有时的坚持下逐渐成为现实的故事。通过深入采访和生动描述，读者将了解到这位农民是如何在困难和挫折中不断前行，如何在坎坷道路上追逐自己的梦想。充满希望与力量的报道，将带领读者一同感受到致富之路上的坚韧与执着，以及梦想终究会开花的美好。

连日来，在沙尔沁镇海岱村，绿油油的蒜薹丰收了，村民们脸上挂满了收获的喜悦，忙着将拔出的蒜薹用麻绳捆扎好，装车，等待专人上门收购。

郭二生在蒜地里忙碌

“今年的天气雨多，蒜的长势不错，这几天上门收购的客商越来越多，我们干着也起劲儿。”海岱村村民郭二生说起种蒜，话匣子一下子就打开了：“现在年龄大了，去外头打工也不是个办法，正好在利丰合作社找下种蒜这个营生还能常年有收入，心里踏实多了。”郭二生口中帮他“蒜”出致富路、“种”出好日子的正是“土专家”尚全民。的初冬，海岱村土生土长的尚全民被选举为村主任，凭着一腔浓浓的乡情，老尚一门心思想延续海岱村一百多年的种蒜历史，他一上任就马不停蹄地召开村“两委会” ，跟村民们商量着咋能把海岱蒜种好、种出规模、种出名气。那时候，村里的大喇叭每天反复广播，动员村民种蒜，可是大伙算了算“经济账”，即便种植大蒜每亩地补贴1000元，他们还是觉得耗时耗力，不如种玉米大规模机械化操作划算……这可咋办呢？尚全民眉头紧皱，辗转反侧地思谋如何搞出特色，种好“致富蒜”。

尚全民在田间劳作一转眼就到了的春天，“清明不在家，暑伏不在地”，眼看着种蒜的好时节就要过去了，“村民们担心不敢种，那我就先做出个‘模子’来给大家看”，尚全民心里盘算着探索“合作社+农户”模式。思路定了，他流转了50亩土地、外出学习培训、推进保鲜库建设……就这样“包头市利丰种养殖农民专业合作社”开张营业了。可是蒜季到了，看不到蒜，老尚一个人在田间地头直管吧嗒吧嗒地抽烟，由于气候、选种、技术的原因，所有的蒜苗“全军覆没”了，现在说起来，老尚还是长长地叹了口气。“老尚不要灰心，咱们已经跟市农牧局争取了10万元资金补贴，你总结下经验，重头再来。”听到区里相关部门的惠农政策，尚全民像是抓住了救命稻草一般。种了几十年地的尚全民很快就总结出 “蒙头水”“打冻水”的浇灌时间和火候，摸索出提前一周“打地膜”的种植模式，提升了大蒜的产量，减少了人工耗费。“从刚开始用传统种植方式种植，到参加培训、总结经验，老尚带着村民们掌握了选种、施肥、灌溉等方面的新技术。”转眼间，抽蒜薹季节快到了，老尚的“蒜娃娃”们好像也感念他的精心呵护，长出来的蒜都白白胖胖的，一掐肉质致密、蒜汁粘稠，吃起来味道辛辣、口感香脆，一时间“海岱香辣蒜重现江湖”的消息不胫而走，独家报道、免费展台纷至沓来……

游客采摘蒜薹

为了打开市场，拓宽销路，老尚发展深加工、代加工产业，蒜泥、蒜醋、蒜酱油、黑蒜荞面、腊八蒜……就像变魔术似的，他的“蒜娃娃”们一个个都“女大十八变”。，老尚带着他的“蒜娃娃”们进京评审，具有百年历史的“海岱蒜”获评国家地理标志，拥有了自己的“身份证”。火了的“海岱蒜”让好多村民们又开始重新算起了“经济账”：“半亩蒜=五亩玉米地的收入，何乐而不为？！” 一下子，有40多户村民都开始加入利丰农民种养殖合作社，种起了增收致富的“明星蒜”。“栽蒜、掰蒜这些营生用工多，活很好找。栽蒜的市场价格130块钱左右一天，我已经干了7天，能挣近1000多块钱。”村民刘来喜忙得顾不上跟记者过多的搭话。如今，每天在地里风吹日晒的尚全民总是喜笑颜开的，他硬是凭着一股子“蒜你狠”的精神头，带着乡亲们闯出了一条“蒜我赚”的小康路。

文/图：李梅 沙尔沁镇