紫藤家庭农场：中药材与农作物套种开启致富新途径

江安镇紫藤家庭农场是家致力于农作物和中药材套种创新型农场。通过合农作物和中药材种植他们开辟了条新致富路径。该农场不仅提供传统农产品还种植中药材为当地提供了丰富药材资源。这种创新模式不仅丰富了农产品种类还为农民增加了收入源为当地农村经济发展注入了新活力。

眼下正是中药材种苗生长的关键时节，在位于江苏如皋江安镇的紫藤家庭农场里，一株株小种苗正茁壮成长。这一株株小种苗，也正是农场负责人孙留红增收致富的“灵丹妙药”。

14日，记者来到紫藤家庭农场时，孙留红正带着两名工人在田间忙碌着。放眼望去，连片的种植基地里郁郁葱葱，走近一看，碧绿的瓜蒌藤蔓爬上支架，一只只浑圆饱满的瓜蒌在青翠掩映中，好似一个个“绿元宝”挂满棚架，十分喜人。

“今年的收成还不错，前段时间我们刚把白芷和半夏都收上来了，现在地里主要就是瓜蒌和白芨，长势也都挺好的。”看着眼前绿葱葱的种苗，孙留红的眼神里满是期待。

，孙留红初次接触中药材种植，毫无种植经验的他从零学起，翻阅了大量资料，一步步积累经验，种植品种从最开始的瓜蒌增加到现在的4种中药材。今年已经是孙留红种植中药材的第三个年头了，如今的他也从一个“门外汉”变成了大家口中的“内行人”。

和种植粮食不同，种植药材必须严格按照对应的技术要求进行操作。“之前有一些村民看到我们田里的杂草比较多，就一直提醒我，让我早点打除草剂，但实际上中药材的除草方式要求是很高的，不能按照我们平时种粮食的经验去种中药材。”孙留红介绍道。

别看如今的孙留红说起中药材种植来有模有样，第一年种植的时候，由于不清楚技术和行情，他也吃过不少亏。“我第一年种瓜蒌的时候，正好遇到了瓜蒌的大掉价，每公斤的价格直接从两块多掉到了一块五。”此外，由于孙留红对中药材种植的技术要点还未能熟练掌握，瓜蒌的产量也远远没达到预期效果。“我们的预期收入能达到40万元，结果最后只收到了20多万元。”

为了扭转亏损局面，孙留红转变思路，跳出传统中药材种植的固定思维，利用中药材生长的间隙时间和空间，栽种了黑塌菜、四季豆、西蓝花等农产品，将农作物的种植从一年一季增加到一年三季。“最初我们只尝试栽种了黑塌菜，但实际上从黑塌菜收上来到中药材种植还有一段时间，于是我们就又种了四季豆。现在白芷收掉以后，田里种的是西蓝花，这样既充分提高了土地的利用率，又增加了收入。”

凭借着这种“农作物+中药材”的套种新模式，农场的种植效益越来越好，规模也越做越大，不少村民主动找到孙留红，想把自己的土地租给他。规模还只有165亩的紫藤家庭农场，如今已经扩大到了760亩。附近的村民不但可以拿到土地租金，还能来这里打工拿工资，不少人特地赶来向他讨教经验。“陆陆续续有人来参观，上个礼拜吴窑镇还组织了7个经济薄弱村的村书记到这里来考察。”孙留红说。

今年的疫情给不少行业带来了冲击，但对于孙留红来说，却是一个难得的机遇。“现在很多国家都在进口中药材，比如我们的白芷，日本和韩国都进口了不少，所以这两年中药材的行情会越来越好。”孙留红告诉记者，他计划在明年增加种植板蓝根、丹参和玄参，同时继续研究适合套种的其它农作物品种，让这760亩土地创造出更大的效益，成为带动更多村民增收致富的“灵丹妙药”。